Der Japanische Pflaumenwein erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Er wird „Umeshu“ genannt, abgeleitet von der Ume-Aprikose, aus der er gewonnen wird. Die Bezeichnung „Pflaumenwein“ ist daher irreführend, da er nicht...
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Zutaten für 4 Gläser: 1 Salatgurke 4 Äpfel (Granny Smith) 3 EL Dill 1/2 Zitrone Ziegenmilch Zubereitung: Die Gurke braucht nicht geschält zu werden, da ihre Schale Vitamine enthält und...
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Die Balkanküche zählt für viele zur gutbürgerlichen Küche. Sie hat einiges aus dem Meer zu bieten, ist jedoch für Ihre deftigen Fleischgerichte bekannt. Jede Region hat ihre kulinarischen Spezialitäten, die...
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zzysh® Weinverschluss-System: Das ideale Geschenk für Weinliebhaber Es kann manchmal ganz schön schwierig sein, das passende Geschenke für einen Weinliebhaber zu wählen. Sicher, Du könntest Dich für eine tolle Flasche...
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Ursprünglich wurde für die Feuerzangenbowle die sogenannte Feuerzange verwendet. Mit diesem Gerät aus dem Kaminbesteck konnten dem Herd- oder Kaminfeuer glühende Holzkohlen z. B. zum Anzünden der Pfeife entnommen werden. Mit...
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Workshop Würzen - Gewürz-Know-how von Bettina Mathaei Workshop ist, wenn man hinterher weiß, wie ́s geht. „Workshop Würzen“ entführt Sie in ein Reich aufregender Geschmackserlebnisse und verführerischer Düfte. Sie lernen...
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BurRito Bowl! Tomaten-Quinoa mit Avocadostreifen und feurigen Kidneybohnen Wir können gar nicht genug bekommen von den farbenfrohen, gesunden und leckeren Bowl-Rezepten, für die alle Zutaten klein geschnitten und in nur...
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Zubereitung ZUTATEN Für 2 Sandwiches • Für 2 Sandwiches • 1 Steinofen Baquette • 250g Gourmetfleisch Pastrami Für die Guacamole • 1 Avocado • 1 Schalotte • 1 kl. Knoblauchzehe...
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