Zutaten für 4 Gläser:
1 Salatgurke
4 Äpfel (Granny Smith)
3 EL Dill
1/2 Zitrone
Ziegenmilch
Zubereitung: Die Gurke braucht nicht geschält zu werden, da ihre
Schale Vitamine enthält und dem Saft Farbe hinzufügt. Verwenden Sie
deshalb vorzugsweise Bio-Gurken. Die Gurke, die Äpfel, den Dill und
die halbe Zitrone in den Entsafter J 80 Ultra bzw. J 100 Ultra geben. Die
Ziegenmilch mit dem Saft vermischen.
Garnier-Tipp: mit dünnen Radieschen-Scheiben garnieren, die Sie
mit Ihrem Robot-Coupe-Gemüseschneider (1-mm-Schneidscheibe)
geschnitten haben.
Wirkung: Salatgurken sind blutreinigend und harntreibend. Die
Proteine und Fette von Ziegenmilch sind leichter verdaulich als die von
Kuhmilch.
Robot-Coupe-Tipp: Mit den Robot-Coupe-Entsaftern lassen sich
ganze (mittelgroße) Äpfel entsaften und das Gehäuse braucht nicht
entfernt zu werden.
