Kuchen steht Kopf von hristelle Huet-Gomez und Akiko Ida Umgedrehte Rührkuchen – Upside Down Cakes genannt – sind der neue Backtrend aus Frankreich und den USA. Wie bei einer Tarte...
Die acht Finalisten beim Patissier des Jahres stehen fest 8 süße Künstler kämpfen am 8. Oktober in Köln im Finale um den Titel Patissier des Jahres Nach nun vier Vorfinalen...
Werden Sie mit der Ladies International Card zum Selber-Bäcker! Ein tolles Backerlebnis für alle Brotliebhaber: Mit Brotliebling backen Sie gutes und gesundes Brot jetzt ganz einfach selbst im eigenen Ofen....
Zutaten für 4 Personen: 250 g Zartbitter-Schokolade 125 g Butter 125 g Olivenöl 5 Eier 100 g Zucker 15 g Mehl ½ kleine Chilischote 2 Bananen Honig brauner Rohrzucker CHILI-SCHOKOLADENKÜCHLEIN...